Advents-Buffet

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Kalt:

Honiglachs mit Walnüssen und geräucherter Lachs mit Preiselbeer-Kren
Vitello Tonnato vom Schwein
Kirschtomaten mit Mozzarella und Pesto
Gebratenes Gemüse und Fritata
Schwarzwälder Schinken mit Melone
Eismeerkrabben mit Blutorangensauce
Marinierte Steakhüfte mit Senfmarinade und Parmesan

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Warm:

Entenbrust aus dem Rohr mit Apfelsauce
Kartoffelklöße, Rotkohl
Nudelauflauf mit Tomaten, Broccoli und Feta
Pragerschinken und Kartoffelgratin
Cevapcici mit süßfeuriger Chinasauce

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Dessert:

Frischer Obstsalat
Glühweingrütze und Mamo-Pudding
Apfelcrumble mit Vanillesauce
Verschiedene Käsesorten mit Brotkorb

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pro Person 27,00 € zzgl. MwSt. (32,13 € inkl. MwSt.)