Kalt:
Lomi Lomi Salat aus Hawaii mit Tomaten und gebeiztem Lachs
Avocados mit Speck, Radieschen in Vinaigrette
Thailändischer Nudelsalat
Cole Slaw
Shrimps-Cocktail
Wraps mit Huhn und Hackfleisch
rosa Entenbrustscheiben mit Sesammarinade
Warm:
Chili con Carne
Spare Ribs
Chicken Wings
Baked Potatoes mit Zwiebeln, Käse und Sauerrahm
Roastbeef mit Pfeffersauce*)
Huhn mit rotem Curry in Kokosmilch und
Basmatireis
gebratenes Gemüse
Dessert:
Verschiedene Ziegen- und Schafskäse mit Mango-Chutney
hausgemachtes Bärlauchbrot, Baguette
Mango-Ananassalat in Kokoscreme
Mandelmilchpudding mit Blaubeeren
Bananen-Erdnuss-Cheesecake
pro Person 39,50 € zzgl. MwSt. (42,27 € inkl. MwSt.)
*) Stromanschluss