Gutsherren-Buffet

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Kalt:
Scheiben vom Schweinelachs mit Senfmarinade
Hackepeterschwein mit Zwiebeln und Delikatessgurken (nach Saison)
Rustikale Käseauswahl mit Brot und Brötchenauswahl
Hausgemachte Bouletten mit Senf
Eiertartar, Nudelsalat
Tomatensalat mit Feta und Mozzarella
Schinken-Salami-Platte

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Warm:

Schweinebraten im Ganzen mit Schwarte*)
Kartoffellasagne, Hühnerkeulen, Kasseler in Scheiben

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ab 30 Personen pro Person 16,50€ // ab 50 Personen pro Person 14,50€
*) Stromanschluss